Saiu na Mídia

LOUZIEH LANÇA COLEÇÃO "LEMBRANÇAS BY LOUZIEH 2011" 

Nos últimos tempos muitas noivas têm buscado opções inovadoras para se diferenciar, por isso a designer de doces Louzieh, responsável pelas criações da marca Louzieh Doces não poderia deixar o mês das Noivas passar em branco.
bolo_quadrado_choc_bco_low
Acaba de sair do forno a nova coleção "LEMBRANÇAS by LOUZIEH 2011" que traz uma variedade de MINI BOLOS especiais e uma dupla de doces em formato de CASAL de NOIVINHOS. Os mini bolinhos são produzidos em formato redondo ou quadrado, com massa de pão de ló recheada de doce de leite ou de ganache com morango, e as coberturas podem ser de chocolate branco, ao leite ou meio amargo.
bolo_quadrado_choc_low
A decoração depende do tipo de festa e da preferência da cliente e podem ser com flores, frutas, laços, com noivinhos no topo, entre outros temas. "A grande novidade é que os MINI BOLINHOS podem ser usados como lembrancinhas substituindo os tradicionais bem-casados, algumas noivas também estão usando os mini-bolos no lugar do bolo tradicional, elas encomendam só um bolo fake para as fotos, e ao invés das fatias serem servidas aos convidados, cada um recebe um mini-bolinho para degustar." - explica Louzieh Lessa.
bolo_redondo_choc_bco_low
Outra opção de lembrança é o CASAL de NOIVINHOS, lançada pela marca o ano passado, em 2011 ela chega numa  nova versão, muito mais charmosa e especial. "Essa duplinha é um casalzinho de noivos que fez muito sucesso como lembrancinha em 2010, por isso decidimos mantê-la em nossa coleção, mas mudamos sua roupagem. São docinhos de brigadeiro, mais altinhos simulando o corpinho dos noivos, o noivinho tem cobertura de chocolate ao leite ou amargo e a noivinha chocolate branco. As lembranças podem vir em várias embalagens, inclusive de vidro."- completa Louzieh.
casal_noivinhos2_low
Preços: Bolinho Redondo R$ 6,00 (unidade)
Bolinho Quadrado: R$ 8,00 (unidade)
Casal de Noivinhos: R$ 8,00 (par)
PERFIL LOUZIEH
A designer de doces fluminense Louzieh Lessa começou a produzir seus primeiros docinhos há 22 anos. No início foi a curiosidade por um novo ofício que a entusiasmou, mas em pouquíssimo tempo os doces viraram uma grande paixão. Motivada pelo desafio de criar produtos inéditos a especialista sempre estudou e pesquisou ingredientes diferenciados e foi a primeira doceira no Brasil a criar LINHAS de doces exclusivas.
Atualmente a grife Louzieh Doces Finos produz artesanalmente mais de 100 mil doces por mês. Atualmente são 70 tipos de docinhos diferentes divididos em 4 linhas: Tradicionais, Brasileiros, Vips, e Petit Verre (servidos em potinhos de vidro exclusivos).
"Os ingredientes mais importantes são: paixão, amor e açúcar em dosagens certas." - garante Louzieh que coordena mais de 70 pessoas em sua produção no Rio de Janeiro. Louzieh ainda atende pessoalmente em seu escritório em Copacabana (RJ), em seu atelier no bairro de Moema em São Paulo e em Brasília. A empresa se especializou em docinhos para todos os tipos de festas e entrega encomendas em todo o Brasil.

Comentários

  1. Elenice Gomes Fonseca7 de dezembro de 2011 17:11

    PARABÉNS LOUZIEH!
    QUEM JÁ COMEU SABE, SEUS DOCES SÃO UMA FESTA, TANTO PARA OS OLHOS QUANTO PARA O PALADAR.
    QUEM NÃO COMEU AINDA NÃO SABE O QUE ESTÁ PERDENDO!

    ResponderExcluir
  2. São realmente maravilhosos.

    ResponderExcluir

Postar um comentário